誕生餅について

＜由来＞
1歳の誕生日に1升餅を風呂敷に包んで背負わせて尻餅をつかせます。。
つまり背負いきれないほどの食べ物。と、いうことで一生食べ物に不自由しない。
このような願いが込められています。

＜ご注意＞
ゆたかやの誕生餅は約2㎏あり、これは1歳児にとっては大変な重さです。
普通は背負いきれずに尻餅をついてしまいますのでけがのないように優しくサポートしてください。
由来から分かるように尻餅をつくのが前提の儀式です。

＜お召し上がり方＞
儀式がすんだ後のお召し上がり方に決まりはありません。
基本的に誕生餅も切り餅と同じものですので、お正月と同様の調理法でお召し上がりください。
はじめに周囲の丸い部分をカットして正方形になるように切ると割と楽です。